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Nouveau chef cuisinier

Le Comité de l’Association du Restaurant Scolaire de Collex-Bossy (ARSCB) tient à vous informer par la présente que la cheffe de cuisine de notre restaurant scolaire doit malheureusement nous quitter à la fin de l’année. Nous souhaitons à Rachida, tant appréciée par les enfants et l’équipe de cuisine, tout le meilleur pour la continuation de […]

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Recettes Gourmandes

Crumble de poireaux aux noix (Pour 4 personnes) • 6 poireaux • 50 g de cerneaux de noix • 40 g de farine de riz complète • 40 g de flocons de sarrasin • 40 g de purée de noix de cajou • 2 c. à soupe d’olive • 2 c. à café de moutarde […]